3. ¿No necesita preenfriar los productos por adelantado?
Respuesta: mal. La incubadora del camión refrigerado cumple la función de conservar el calor, y la unidad de refrigeración mantiene la temperatura de los productos, por lo que los productos y el compartimento deben enfriarse previamente con anticipación.
Enfriamiento previo de productos: Enfriamiento previo de productos a la temperatura normal de almacenamiento. Por ejemplo, la carne refrigerada se congela a menos 18 durante 1 hora, y la descarga de ácido es 0-424 horas antes de que se califique. Use un termómetro para medir si la temperatura de los productos está calificada, y solo se pueden cargar los productos con temperatura calificada. Pedido anticipado automático: descarga el calor dentro del cuerpo. La temperatura máxima de enfriamiento del vehículo debe ser consistente con la temperatura de la carga. Si la temperatura establecida de la unidad es demasiado baja, no se puede acelerar el enfriamiento; si la temperatura establecida es demasiado alta, afectará la calidad del producto. Si la temperatura de carga requerida es inferior a 4, se requiere descongelación manual al preenfriar el automóvil, lo que puede eliminar la escarcha acumulada en el serpentín del evaporador, lo que es beneficioso para el control de la temperatura de carga de la unidad.
4. ¿La mercancía se embala en cajas sin ningún requisito?
Respuesta: mal. Antes de cargar, se recomienda almacenar el camión refrigerado en un lugar fresco y enfriarlo previamente. Se recomienda transportar los camiones frigoríficos sobre tarimas de carga para garantizar la ventilación de la circulación de aire frío en la parte inferior. La distancia entre el producto y los paneles frontal y lateral del refrigerador es de 60-80 mm, la placa inferior es de 200 mm y el producto está 200 mm por debajo del evaporador. Algunos artículos (como frutas, verduras y carne enfriada) que pueden generar calor por sí mismos (calor de campo, calor respiratorio) deben garantizar que el flujo de aire fluya completamente a través de los artículos para disipar el calor. Esta es la llamada acumulación de flujo de aire; los artículos que no pueden generar calor se pueden apilar apretadamente en el medio de la caja (como pescado congelado, carne congelada, helado); si no hay productos preenfriados (frutas y verduras, etc.) bajo carga forzada, se recomienda instalar rejillas diagonales para quitar el calor a través del flujo de aire, comúnmente conocido como "ventilación", y luego encender la unidad de refrigeración, es beneficioso para la unidad para controlar la temperatura de la carga.
5. ¿Es difícil que los productos con baja temperatura caigan durante el transporte, y los productos con alta temperatura son fáciles de caer?
Respuesta: mal. Como se mencionó anteriormente, la unidad de refrigeración es para mantener la temperatura de la carga. Si los productos están fríos, la velocidad de enfriamiento será rápida. Por el contrario, si el calor de los productos es muy alto durante el transporte y se volatiliza continuamente, incluso si la temperatura de almacenamiento de los productos es muy alta, es difícil enfriarlos. Por ejemplo,
Por ejemplo, cuantos menos bienes se transporten, mayor será el volumen de aire en la caja y mayor será la demanda de capacidad de refrigeración. En cambio, se transporta más carga, con una mayor capacidad de enfriamiento y un enfriamiento más rápido.